تجهیزات کافه

از مهمترین بخش‌های راه اندازی کافی شاپ، انتخاب تجهیزات کافه مناسب برای کسب و کار شما است. انتخاب از بین طیف گسترده تجهیزات کافه با قیمت، کیفیت و کاربرد متفاوت کاری بسیار دشوار است.

a199_preview_rev_1_preview_rev_1

بویلر

a199_preview_rev_1_preview_rev_1

ساندویچ ساز

a199_preview_rev_1_preview_rev_1

شیکر

a199_preview_rev_1_preview_rev_1

عصاره گیر

a199_preview_rev_1_preview_rev_1

گل خامه زن

a199_preview_rev_1_preview_rev_1

آب پرتقال گیر

a199_preview_rev_1_preview_rev_1

آب میوه گیری

a199_preview_rev_1_preview_rev_1

آسیاب قهوه

a199_preview_rev_1_preview_rev_1

اسپرسو صنعتی

a199_preview_rev_1_preview_rev_1

بلندر

خرید تجهیزات کافه

اگر قصد راه اندازی یک کافی شاپ را دارید و یا اینکه می خواهید کافی شاپ فعلی خود را به روز کنید و در واقع سر و سامان بدهید، باید در مورد لیست تجهیزات کافه می بایست اطلاعات کافی داشته باشید. یکی از مهم ترین مسائل در زمینه راه اندازی یک کافی شاپ این است که با لیست تجهیزات کافه آشنایی داشته باشید تا هیچ وسیله ای را به اشتباه خریداری نکنید. در این صورت علاوه بر اینکه وسیله مورد نظر کارایی نخواهد داشت، هزینه ای را نیز هدر داده اید. شما می توانید کلیه لوازم کافه را از فیدار سورن با بهترین قیمت تهیه کنید.

شرکت فیدار سورن با چندین سال سابقه در زمینه تهیه و تجهیز آشپزخانه صنعتی آماده ارائه خدمات به شما عزیزان در زمینه تجهیزات کافه می باشد. شما عزیزان جهت دریافت مشاوره راه اندازی رستوران، کترینگ، کافی شاپ و دیگر مجموعه های مورد نظر با مشاورین ما در ارتباط باشید و بهترین تجهیزات کافه را با کمترین قیمت خریداری کنید. همچنین در زمینه طراحی آشپزخانه صنعتی نیز می توانید با مجموعه طراحی و تجهیزات آشپزخانه صنعتی فیدار سورن در ارتباط باشید.

لوازم و تجهیزات کافه

آب پرتقال گیر صنعتی برای کافه

این دستگاه یکی از گزینه هایی است که در کافی شاپ ها بسیار به چشم می خورد و در واقع یکی از تجهیزات کافه است. برخی از کافی شاپ ها علاوه بر سرو غذاهای عصرانه، صبحانه نیز سرو می کنند و در کنار آن حتما از یک لیوان آب پرتقال طبیعی نیز استفاده می شود. آب پرتقال گیر به شما کمک می کند در کوتاه ترین زمان ممکن بتوانید حجم زیادی از آب پرتقال را تهیه کنید.

در صورتی که قصد راه اندازی کافی شاپ را دارید و خرید تجهیزات کافه را دارید، اگر در منو خود آب پرتقال را نیز اضافه کرده اید، حتما یک دستگاه آب پرتقال گیر هم به لیست خرید اضافه کنید. شما می توانید برای سفارش محصول و اطلاع از صفر تا صد راه اندازی کافه رستوران، خرید تجهیزات رستوران و یا خرید تجهیزات کافه به مجموعه فیدار سورن مراجعه کنید.

آب میوه گیری صنعتی برای کافه

آبمیوه از دسته نوشیدنی هایی است که امروزه در بیشتر مراکز به فروش می رسد، در واقع آبمیوه یک نوشیدنی خوش طعم و لذیذ است که افراد با نوشیدن آن حس خوبی خواهند داشت، امروزه صنایع مختلفی رشد نموده که به تولید آبمیوه می پردازند و با عرضه آن به بازار درآمد فراوانی کسب می کنند، در واقع آبمیوه گیرها در چندین حالت قابل تولید می باشند که می توان به آبمیوه گیرهای خانگی و صنعتی اشاره کرد.

برای راه اندازی یک کافی شاپ تهیه تجهیزات کافه رستوران مناسب که بتوان به کمک آن سرویس دهی به مشتریان را با دقت و به سرعت انجام دهید، از نکات اساسی به شمار می آید، یکی از لیست تجهیزات کافه که می تواند در سر لیست خرید شما باشد دستگاه آب میوه گیری صنعتی خواهد بود، البته خرید این دستگاه نکات مهمی را به همراه دارد که باید قبل از خرید آگاهی کافی از این موضوع را داشته باشید. توان موتور، نوع تیغه، سرعت عمل و کارایی آب میوه گیری از مهم ترین فاکتور های یک آبمیوه گیری است.

آسیاب قهوه برای کافه

برای داشتن قهوه‌‌ای با طعم دلنشین در کافه ی خود، بهتر است از آسیاب قهوه استفاده کنید. این خرید به صورت یک سرمایه گذاری طولانی مدت بوده و سبب می‌‌شود که همواره از عطر و طعم قهوه‌‌ی خود لذت ببرید. لازم است متذکر شویم که قهوه‌‌های پودری موجود در بازار، کیفیت مناسبی ندارند، اینکه پودرها خیلی قبل‌‌تر تهیه شده‌‌اند و عطر خود را از دست داده‌‌اند، دلیلی است که هر فردی را راغب می‌‌سازد که با استفاده از آسیاب قهوه، همان لحظه پودر مورد استفاده‌‌ی خود را تهیه کند.

میزان آسیاب شدن قهوه، باید متناسب با قهوه‌‌ ساز شما باشد، مثلا اگر می‌‌خواهید با قهوه ساز خود اسپرسو تهیه نمایید، باید پودرهای قهوه نرم باشد، در صورتی که فرنچ پرس، به پودرهای درشت نیاز دارد. پس تهیه‌‌ی پودرهای قهوه‌‌ی موجود در بازار نه تنها تازه نیست، بلکه ممکن است اندازه‌‌ی پودر قهوه، مناسب با دستگاه قهوه ساز شما نباشد. با داشتن آسیاب قهوه، می‌‌توانید اندازه‌‌ی ذرات پودر شده را به شکل دلخواه تنظیم کنید. آسیبا قهوه یکی از مهم ترین لیست تجهیزات کافه محسوب می شود. برای مشاهده قیمت تجهیزات کافه می توانید با شماره های درج شده تماس حاصل نمایید.

جهت کسب اطلاعات بیشتر و دریافت مشاوره راه اندازی کافه رایگان از فیدار سورن، با ما تماس بگیرید

اسپرسو صنعتی

اسپرسو صنعتی یکی از لیست تجهیزات کافه می باشد که خرید آن جزو ملزومات است. دستگاه های اسپرسو ساز صنعتی و نیمه صنعتی که برای مغازه ها و کافه ها استفاده می شود در اصل همان عملکرد اسپرسو ساز های خانگی را دارند اما در ابعاد بزرگ تر و ظرفیت بیشتر.

این دستگاه ها قادرند روزانه تعداد زیادی فنجان اسپرسو آماده کنند بدون اینکه مشکلی برای دستگاه به وجود آید. اگر کافه دار هستید و می خواهید بهترین اسپرسو شهر خود را به مشتریان بدهید باید دستگاه اسپرسو سازی تهیه کنید که بتواند قهوه را به یک نوشیدنی خوشمزه با عطر عالی تبدیل کند. این متن قرار است به موضوع بهترین برند های تولید کننده دستگاه اسپرسو ساز صنعتی و نیمه صنعتی بپردازد. با خرید بهترین اسپرسو ساز از خرید تجهیزات کافه می توانید مشتریان کافه خود را چند برابر کنید.

بلندر صنعتی

بلندر دستگاهی است که قبل تراز این در منازل استفاده میشده است. سال ها پیش که این دستگاه اختراع شد در منازل از آن استفاده شد. ولی با مرور زمان شرایطی فراهم شد که از این دستگاه ها در فست فود، تجهیزات کافی شاپ و رستوران و .. هم استفاده شد. به زبان ساده مخلوط کن ابزاری است که شما به کمک آن میتوانید از انواع آبمیوه تا انواع شیک و اسموتی تا انواع سس مورد نیاز در رستوران ها پیتزا و.. را تهیه کنید. این دستگاه علارقم اینکه دستگاه کوچکی است، ابزاری بسیار کارمد است. این دستگاه یکی از تجهیزات کافه است.

بلندر صنعتی انواع مختلف درابعاد متفاوت دارد. امروزه شرایطی فراهم شده که در رستورن ها هم آبمیوه سرو میشود. با کمک این دستگاه شما میتوانید در رستوران انواع سس، در کافی شاپ انواع شیک و در آبمیوه فروشی انواع آبمیوه را داشته باشید. بلندر نیز یکی از تجهیزات کافه محسوب می شود. جهت خرید تجهیزات کافه به فیدار سورن مراجعه کنید.

بویلر

یکی از نیاز های اصلی در طراحی و تجهیز آشپزخانه صنعتی تامین آب جوش است . آب جوش در چندین ایستگاه آشپزخانه های صنعتی کاربری دارد که بطور خلاصه میتوان بصورت زیر آن را دسته بندی نمود لیکن قبل از این که به محل های مورد نیاز برای کاربری آن توجه کنیم باید به این نکته تمرکز داشت که در هنگام کار غالبا آشپزها و پرسنل  فرصت کافی برای بجوش آمدن آب ندارند و سیستم باید به نحوی باشد که هر زمان کاربر نیاز به آن داشته باشد مهیا گردد . این نیاز سازندگان تجهیزات آشپزخانه صنعتی را بر آن داشته که سیستمی را تولید و ابداع نمایند که از یک سو به آب شهر متصل بوده و از طرفی دیگر این مبدل حرارتی بتواند نیاز کاربر را جهت تامین آب جوش مرتفع نماید.

کاربرد آب جوش در برخی از نقاط لزوم پر رنگ تری پیدا میکند برای مثال در تجهیز آشپزخانه هتل تامین آب جوش برای میهمانان صبحانه و یا نیاز به آن در هنگام برگزاری مراسم های رسمی به منظور سرو چای و قهوه در مقیاس بالا ضروری است و یا در تجهیز آشپزخانه بیمارستان در هنگام سرو صبحانه بیمار و همراه آن و یا خود پرسنل که در یک ساعت خاص باید نیاز آنها تامین شود این ضرورت خودنمایی میکند. این دستگاه یکی از تجهیزات کافه محسوب می شود که به هنگام خرید تجهیزات کافه می توانید آن را جزو لیست تجهیزات کافه خرید خود قرار دهید.

تجهیزات رستوران و پخت غذا

ساندویچ ساز صنعتی

ساندویچ ساز صنعتی یکی از تجهیزات کافه می باشد که در رستوران‌ها و فروشگاه‌های فست فود برای آماده کردن انواع مختلفی از ساندویچ ساز و گریل کردن آن‌ها بدون استفاده از روغن استفاده می‌شود. دقت داشته باشید که رایج‌ترین مدل ساندویچ میکر را می‌توان همان دستگاه‌های اسنک پز دانست که در سایزهای کوچک و خانگی در منازل موجود بوده و در سایزهای بزرگ نیز در فروشگاه‌ها و تجهیزات فست فود دیده می شود. این دستگاه معمولاً صفحه‌ای بزرگ‌تر با قابلیت تولید بیشتر خواهد داشت علاوه بر این معمولاً ساندویچ میکر های صنعتی از دو صفحه و یا یک صفحه تشکیل شده است که سیستم‌های دو صفحه‌ای بنا به تنوع مدل می‌تواند یک یا دو دسته داشته باشد تا میزان فشار مختلفی را بتوان بر روی آن تنظیم نمود. برای مشاهده لیست قیمت تجهیزات کافه با فیدار سورن همراه باشید.

از ساندویچ ساز صنعتی برای تهیه و آماده کردن انواع ساندویچ‌های مختلف می‌توان استفاده کرد. رایج‌ترین نوع ساندویچ که معمولاً در رستوران‌ها و فست فودها قابل دسترسی است را می‌توان اسنک دانست؛ که اسنک نیز می‌تواند بنا به مواد داخل آن در انواع مختلفی تهیه شود. اسنک کالباس، اسنک سوسیس، اسنک گوشت و یا سبزیجات می‌تواند انواع مختلف اسنک‌هایی باشد که در این دستگاه قابل تهیه است. علاوه بر این در دستگاه ساندویچ میکر با توجه به نوع صفحات مواد غذایی دیگری را نیز می‌توان آماده و طبخ نمود.

شیکر صنعتی

اگر عاشق نوشیدنی‌های تازه و طبیعی هستید، بدون شک، شیکر یکی از کاربردی‌ترین وسایل برای شماست. شیکر یکی از تجهیزات کافه و ابزاری برای مخلوط و سرد کردن (آیس کردن) نوشیدنی‌های مختلف است که از سه قسمت مخزن (بدنه)، صافی (فیلتر) و سری (کلاه) تشکیل شده است. طرز کار با این وسیله بسیار ساده است و می‌توانیم با آن انواع نوشیدنی‌های سرد را به‌ راحتی در منزل تهیه کنیم. جهت مشاهده قیمت تجهیزات کافه می توانید به مجموعه فیدار سورن مراجعه کنید.

از شیکر برای سرد کردن یا اصطلاحا آیس کردن نوشیدنی‌های مختلف با یخ استفاده می‌کنیم. بدین صورت که ترکیبات نوشیدنی مورد نظر را به همراه تکه‌های یخ داخل شیکر ریخته و شیکر را 10 الی 15 ثانیه تکان می‌دهیم در نتیجه ترکیبات نوشیدنی در مجاورت یخ کاملا خنک می‌شود. ترکیبات نوشیدنی را به همراه یخ درون مخزن شیکر ریخته و صافی یا فیلتر را روی آن قرار داده، درب مخزن را می‌گذاریم. سپس مواد را با هم شیک می‌کنیم. قسمت صافی یا فیلتر شیکر باعث می‌شود که هنگام ریختن نوشیدنی در لیوان سرو، تکه‌های یخ یا سایر مواد اولیه صاف شده و نوشیدنی خروجی یکدست باشد. قیمت تجهیزات کافه در فیدار سورن.

عصاره گیر

عصاره گیر نسل جدیدی از آبمیوه گیری ها است که از طریق پرس سرد آب موجود در میوه را خارج می کند. این دستگاه بخشی از تجهیزات کافه محسوب می شود. آبمیوه به عنوان یک ماده غذایی ارزشمند و سرشار از انواع ویتامین و مواد معدنی بسیار پرطرفدار است. به‌ طورکلی آب انواع میوه برای بدن بسیار مفید است و اگر چه از نظر خاصیت با هم تفاوت دارد اما مصرف انواع میوه و آب‌ میوه برای حفظ سلامت بدن بسیار توصیه می‌شود. قیمت تجهیزات کافه.

عصاره گیر نسل جدیدی از آبمیوه‌گیری است که در آن به جای چرخ کردن میوه از طریق چرخش سریع موتور، موتور دستگاه به ‌آرامی توسط یک گیربکس چرخانده می ‌شود و میوه داخل مسیری مارپیچ و تنگ هدایت می‌ شود و در تجهیزات کافه استفاده می شود. سپس از طریق فشار مضاعف بر میوه و با پرس کردن آن، عملیات آب‌گیری از میوه انجام می‌شود. تجهیزات کافه.

گل خامه زن

همان طور که از نام این دستگاه پیداست، دستگاه گل خامه زن و یا دستگاه خامه ساز دستگاهی است که با چند حرکت ساده شیر را به خامه قنادی زده شده تبدیل می کند. طرز استفاده از دستگاه گل خامه زن دستی بسیار ساده است. کافی است مقداری خامه را با شیر ترکیب کرده و داخل دستگاه بریزید تا خامه قنادی زده شده تحویل بگیرید. این دستگاه یکی از تجهیزات کافه می باشد. قیمت تجهیزات کافه.

طرز کار دستگاه گل خامه زن به این صورت است که با استفاده از کپسول گاز N2O داخلش، مایع را به فوم خامه تبدیل می کند. ترکیب خامه و شیر سرد را داخل دستگاه بریزید، در آن را ببندید، یک عدد کپسول مخصوص دستگاه را به آن وصل کنید و دستگاه را به خوبی تکان دهید. برای دستگاه های خامه زن نیم لیتری به ۱ کپسول، و برای دستگاه های یک لیتری به ۲ کپسول نیاز دارید و لازم است مجددا سیلندر را تکان دهید. در قسمت خروجی دستگاه ماسوره هایی مخصوص به شکل های مختلف نصب می شود که خامه را به شکل های مختلف به بیرون هدایت می کند. قیمت تجهیزات کافه. کافی است نازل را فشار دهید تا خامه ی آماده شده از دستگاه بیرون آید. فشار گاز درون سیلندر این دستگاه، از ورود باکتری ها و خامه ی درون آن جلوگیری کرده و به افزایش ماندگاری خامه کمک می کند. خامه ی آماده شده توسط دستگاه را می توان درون ظرف در بسته و داخل یخچال به مدت یک هفته نگهداری کرد.

قیمت تجهیزات کافه

اگر در حال راه اندازی یک کافه و یا کافه رستوران هستید حتما بخشی از سرمایه خود را برای خرید تجهیزات کافه کنار گذاشته اید. می دانید که خرید و قیمت تجهیزات کافه هزینه ی زیادی نیاز است اما در عین حال تمامی لیستی که در صفحات مختلف مشاهده می کنید نیازی به خریداری نیست و تنها لوازم ضروری باید خریداری شود. اگر در مورد راه اندازی کافه اطلاعاتی ندارید بهتر است پیش از خرید تجهیزات کافه در ابتدا با یک مشاور راه اندازی کافه رستوران مشورت کنید تا اطلاعات لازم را دریافت کنید و هزینه اضافی خرج نکنید. بهترین راه این است که از شرکتی لوازم را تهیه کنید که خود تولید کننده و یا وارد کننده بدون واسطه است. برای این کار می توانید به مجموعه فیدار سورن مراجعه کنید و مناسب ترین محصولات را برای کافه خود خریداری کنید.

خرید تجهیزات کافه

یکی از دغدغه های اصلی هر فردی که در حال راه اندازی یک کافه یا رستوران می باشد این است که تجهیزاتی که خریداری می کند دارای مناسب ترین قیمت باشد و در عین حال کارایی بسیار بالایی داشته باشد. در زمینه فروش تجهیزات کافه شرکت های مختلفی در حال ارائه خدمات می باشند اما یکی از مهم ترین ملاک ها تجربه کاری بالا می باشد. مجموعه طراحی و تجهیزات آشپزخانه صنعتی فیدار سورن چندین سال است که به دلیل اعتماد شما مشتریان عزیز و کیفیت بالای محصولات خود توانسته است در میان هم صنفی ها تبدیل به یکی از بهترین ها شود. شما عزیزان برای خرید تجهیزات کافه می توانید به مجموعه فیدار سورن مراجعه کنید و با دریافت مشاوره رایگان مناسب ترین و کارآمدترین محصولات را با کمترین قیمت تهیه کنید.