کباب پز ریلی اتوماتیک از دسته تجهیزات رستوران می باشد که تولیدکنندگان مختلفی آن را تولید می کنند. این محصول توسط ایرانیان اختراع شده است و روزانه در حال آپدیت و بروز شدن نیز می باشد. تولید کنندگان در تلاشند که این محصول را از نظر مصرف انرژی بهینه تر و هم چنین از نظر کاربری راحت تر کنند. در صورتی که قصد خرید کباب پز ریلی اتوماتیک را دارید و یا می خواهید قیمت کباب پز ریلی اتوماتیک را بدانید می توانید با شماره های درج شده تماس حاصل نمایید.
در طبخ غذاهای ایرانی کباب یکی از اصلی ترین غذاها محسوب می شود. پیش از این برای پخت کباب از آتش استفاده می شد اما این روزها پخت این غذا بسیار ساده تر شده است. کباب پز ریلی اتوماتیک برای طبخ غذا در تعداد بالا استفاده می شود. برای مشاهده تجهیزات آشپزخانه صنعتی کلیک کنید.
کباب پز ریلی چیست؟
تمامی رستوران های ایرانی در منو غذایی خود حتما کباب سنتی ایرانی را دارند. اگر صاحب یک رستوران و یا مرکز تهیه غذا هستید برای اینکه بتوانید مشتریان پایه ثابت داشته باشید می بایست یک کباب خوشمزه برای آن ها آماده کنید. کلیه سرآشپزهای حرفه ای به دنبال آن هستند که از تجهیزات روز دنیا برای طبخ غذا استفاده کنند. کباب پز ریلی اتوماتیک نیز یکی از این تجهیزات بروز می باشد که برای آشپزخانه صنعتی مدرن طراحی شده است. شما می توانید بالغ بر 1200 سیخ کباب را درون آن قرار دهید و در کوتاه ترین زمان کوبیده خوشمزه خود را تحویل بگیرید.
کباب پز ریلی اتوماتیک
کباب پز ریلی اتوماتیک بی شک محصولی بسیار مناسب مکان هایی است که باید در مدت زمانی به نسبت کوتاه حجم زیادی از کباب را طبخ کنید. اگر با روش کار این دستگاه آشنایی پیدا کنید این ادعا برایتان ملموس تر خواهد شد. ادامه متن را بخوانید تا ببنید چطور می توان تنها در یک ساعت 1200 سیخ کباب را به صورت آبدار و مغز پخت آماده کرد. کباب پز ریلی اتوماتیک کباب ها را با حرارت غیر مستقیم سرامیک های باکیفیت پخت می نماید. این روش طبخ باعث می شود دود کمتری نسبت به روش سنتی استفاده از ذغال و منقل ایجاد شود. این مسئله خصوصا وقتی که در فضای محدود و بسته آشپزخانه های صنعتی فعالیت می کنید، اهمیت خودش را نشان خواهد داد.
روش کار کباب پز ریلی اتوماتیک
روش کار این دستگاه به این صورت است که برای آماده سازی کباب ها تنها کافیست سیخ های کباب و گوشت را آماده کنید و در محل های تعیین شده قرار دهید. این دستگاه به صورت کاملا اتوماتیک و ریلی حرارت را به صورت مساوی در دو طرف کباب پخش می کند و در نهایت سیخ های آماده به خط پایان می رسند. یک شمارنده نیز بر روی دستگاه تعبیه شده است که به کمک آن می توانید تعداد دقیق سیخ هایی که درون دستگاه می باشند را مشاهده کنید. همچنین نگران ریخته شدن قطره های روغن و آب گوشت از کباب پز ریلی اتوماتیک نباشید چون یک سینی استیل در زیر دستگاه تعبیه شده است و شستشوی آن نیز بسیار ساده می باشد.
کباب پز ریلی 1200 سیخ
برخی از کباب های موجود در منوی رستوران های ایرانی همچون بناب، شاندیزی و چوپانی از انواع کباب های دیگر عریض تر هستند. برای پخت این سری از کباب ها باید از کباب پز اتوماتیک 1200 سیخ عریض استفاده کنید. ابعاد مشخص و دقیق این محصول 220*85*200 سانتی متر است و در یک ساعت با استفاده از 13 متر مکعب گاز 1200 سیخ کباب را آماده خواهد کرد. طول کباب ها هم در این نوع می تواند تا 53 سانتی متر باشد. شما می توانید برای خرید و یا دریافت قیمت کباب پز ریلی اتوماتیک با شماره های درج شده در سایت تماس بگیرید و اطلاعات لازم را دریافت کنید.
خرید کباب پز ریلی اتوماتیک
برای ساخت کباب پز اتوماتیک یا همان ریلی از یک اسکلت پروفیل فولادی رنگ آمیزی شده به دلیل استقامت بالا نسبت به حرارت استفاده شده است، این کباب پز اتوماتیک با استفاده چهار عدد چرخ آلمانی به حرکت در می آید که به دلیل وزن بالای آن حتما باید جنس چرخ ها بسیار مرغوب باشد. بدنه خارجی به جهت نمایش آشپزخانه ایی بسیار شکیل از استنلس استیل به ضخامت استاندارد می باشد و در طرفین کباب پز ریلی دو عدد شیشه جهت رویت قسمت های داخلی تعبیه شده، این شیشه ها علی رغم زیبایی کباب پز باعث می گردد در هنگام مشکل دستگاه را به راحتی رفع ایراد نمود و عملیات تعمیر کباب پز اتوماتیک را آسان می نماید. از چرخ دنده و زنجیر جلوبرنده به انضمام یک عدد موتور گیربکس با امکان تغییر سرعت جهت پخت انواع کباب بهره برده ایم.
ویژگی های کباب پز ریلی اتوماتیک
- پخت آسان و یکنواخت کباب پز ریلی اتوماتیک
- طبخ انواع کباب بدون تولید دود
- دارای قابلیت تنظیم سرعت پخت
- کاهش انتشار حرارت و دما در محیط کار
- عدم نیاز به نیروی ماهر
- سیستم چرخش یکنواخت در تمام طول ریل
- دارای شعله غیر مستقیم از بالا (تابشی)
- کاهش مصرف سوخت تا بیش از ۱/۳ کباب پز های سنتی
- دارای هود تمام استیل
- بدنه خارجی دستگاه تماماً استیل
- دارای پایه های چرخدار مجهز به قفل کن جهت سهولت در جابجایی دستگاه
- دارای ریل و سینی مخصوص در قسمت خروجی دستگاه به منظور هدایت کباب طبخ شده به داخل سینی
- اینورتر جهت کنترل پخت
- دارای ترمومتر جهت نمایش درجه حرارت پخت
- رعایت کلیه اصول ایمنی، حفاظتی و بهداشتی
- حفظ سلامتی اپراتور کباب پز تابشی
- مناسب برای تالار، رستوران، بیمارستان، هتل، پادگان، شرکت ها
قیمت کباب پز ریلی اتوماتیک
قیمت کباب پز ریلی اتوماتیک به روز می باشد و نمی توان نرخ معینی را برای فواصل مختلف تعیین نمود، گذشته از این مسئله قیمت کباب پز ریلی اتوماتیک بر اساس متریال به کار برده شده توسط هر یک از تولید کنندگان و همچنین کارآیی و تجربه در ساخت آن نیز تعیین می گردد و نمی توان انتظار داشت قیمت کباب پز ریلی تولیدی توسط تولید کنندگان مختلف یکسان باشد زیرا در صورت مهارت در این زمینه خواهید دانست متغیرهای مختلفی وجود دارد که با تغییر آنها می توان در قیمت کباب پز تغییرات ایجاد کنیم و به شما متقاضیان عزیز حتما توصیه می شود صرفا جهت خرید کباب پز ریلی به قیمت آن توجه نکنید و متغیرهای دیگر را یا با ارسال کارشناس یا تست آزمایشگاهی بررسی نمایید.
ممقانی –
اگه می خواین کبابی بزنین حتما ازین دستگاه بخرین خیلی خوبه