یخساز صنعتی چیست؟ ویژگی ها و کاربرد یخساز صنعتی

یخساز صنعتی چیست؟ از یخساز صنعتی برای چه کاری استفاده می شود؟ این دستگاه چه ویژگی ها و کاربردی دارد؟ بهترین مدل آن کدام است؟ اگر با یخساز صنعتی اشنایی ندارید در این بخش می خواهیم به طور مفصل در مورد آن صحبت کنیم. این دستگاه یکی از تجهیزات آشپزخانه صنعتی می باشد که برای راه اندازی رستوران و یا کافه حتما بایستی آن را خریداری کنید.

یخساز صنعتی چیست؟

از یخساز برای تولید یخ در جهت مصارف عمومی استفاده می شود. یخ به شکل قالبی مورد استفاده قرار می گیرد و برای تولید انواع نوشیدنی ها می بایست از یخ استفاده کنید. به خصوص به هنگام تابستان و گرمی هوا لازم است که نوشیدنی های خنکی را برای مشتریان خود سرو کنید و استفاده از یخ ها قالبی به شکل مربع و یا دایره می تواند ظاهر جذابی را برای نوشیدنی شما رقم بزند.

دستگاه یخساز صنعتی برای مکان هایی مانند رستوران ها، تالارهای پذیرایی، کافه ها، کافی شاپ ها، آزمایشگاه، بیمارستان، اداره و … بسیار مورد استفاده قرار می گیرد و در نتیجه این دستگاه کاربرد بسیار زیادی دارد.

بیشتر بخوانید: قیمت آبسرد کن صنعتی

یخساز صنعتی چه کاربردی دارد؟

یخساز صنعتی روزانه به مقدار مشخصی یخ تولید می کند و این یخ ها دارای شکل مشخصی هستند. این دستگاه برای مکان های مختلفی مورد استفاده قرار می گیرد و می توانید با استفاده از آن نوشیدنی های خنکی را برای مشتریان سرو کنید. شرکت سورن کیچن یکی از بهترین شرکت های ارائه کننده تجهیزات آشپزخانه صنعتی مانند یخساز در تهران می باشد که می توانید با مراجعه به وب سایت این مجموعه انواع مدل های یخساز و دیگر تجهیزات مورد نیاز خود را مشاهده کنید. با بررسی سوال یخساز صنعتی چیست؟ در خدمت شما عزیزان هستیم.

یخساز صنعتی چیست؟ ویژگی ها و کاربرد یخساز صنعتی

ویژگی های یخساز صنعتی حبه ای

حال که می دانید یخساز صنعتی چیست؟ بد نیست که در مورد یخساز صنعتی حبه ای که در رستوران ها و کافه ها بسیار مورد استفاده قرار می گیرد اطلاعاتی داشته باشید. از ویژگی های بسیار مهم یخساز صنعتی حبه ای می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• جنس بدنه یخساز صنعتی تمام استیل است . البته در صورت سفارش شما در هلدینگ نگین طبخ خاورمیانه میتوان به صورت فایبرگلاس طراحی و ساخته شود.
• یخساز حبه ای صنعتی قابلیت تولید در ابعاد و طرفیت های کاملا سفارشی را دارد.
• دارای گارانتی و خدمات پس از فروش میباشد.
• دارای یک مخزن نگه داری مخصوص یک میباشد.
• برداشت یخ از مخزن بسیار آسان و بدون دردسر است.
• بسیار آسان نصب و راه اندازی میشود.
• پمپ دستگاه قابلیت چرخش در دو جهت را دارد.
• پمپ دستگاه یخساز در اساس ظرفیت دستگاه و استراتژی صرفه جویی نصب میشود.
• برای تولید یخ دارای قالب های مختلفی است.
• این دستگاه سیستم رسوب گیر بسیار پیشرفته دارد.
• دارای پمپ تخلیه و شیر برقی است.
• دارای دسترسی آسان و سریع به شیلنگ است که کار تعمیر یا تعویض آنرا بسیار ساده میکند.
• سترسی به شیلنگ،تعویض و یا تعمیر بسیار آسان است.
• دارای 2 مدل تابلو برق مکانیکی و الکتورنیکی است

بیشتر بخوانید: قیمت یخچال ایستاده صنعتی

انواع یخساز صنعتی

• یخ حبه ای

یخ های حبه ای که شکلی مانند حبه قند اما ظاهری بزرگ تر و شفاف دارند در حجم انبوه برای مصارف تجاری مانند کافی شاپ ها،رستوران ها و هتل ها که مراجعین بالایی در روز دارند استفاده می شود.

• یخ قالبی

دستگاه های یخساز های قالبی جثه نسبتا بزرگی دارند و مناسب مراکز تجاری مانند کافی شاپ ها و رستوران ها نیستند. در عوض کارخانه های یخ سازی با خرید دستگاه های یخ ساز قالبی اقدام به تولید یخ های قالبی در حجم بسیار بالا برای فروش به رستوران ها یا کافی شاپ ها می کنند.

• یخ پودری

همانطور که از اسمش پیداست این نوع یخ ها به صورت پودر شده است که گاهی در مصارف پزشکی ممکن است مورد استفاده قرارگیرد. این نوع یخ ها در حال حاضر به دلیل زیبایی و خلاقیت استفاده کنندگان جایگزین دستگاه های یخ ساز حبه ای شده اند.

• یخ پولکی

دستگاه یخ ساز پولکی اقدام به تولید یخ های بهداشتی برای مصارف تجاری مانند قصابی ها، ماهی فروش ها، طیوها می کند. یخ های تولید شده برای مصارف این چنینی به سرعت آب نمی شود و باعث عدم فساد پذیری مواد غذایی می شود.

یخساز صنعتی چیست؟ ویژگی ها و کاربرد یخساز صنعتی

یخساز صنعتی چگونه کار می کند؟

به طور کلی برای ساخت یخ در یخساز صنعتی ابتدا باید از آب تمیز و تصفیه شده استفاده کنید تا در طولانی مدت دستگاه شما آسیب نبیند. دستگاه یخساز صنعتی که با ورود آب درون آن با استفاده از سیستم تبرید آب را به یخ تبدیل می کند. پس از آن یخ درون مخزن قرار گرفته و برای مصارف گوناگون از آن استفاده می شود.